红烧肉末豆腐

1.起油锅，葱花爆香。 
2.翻炒肉丁儿，炒至肉丁儿变色，放入适量白糖、老抽、酱油翻炒。 
3.放入豆腐块儿翻炒，撒入少量盐。 
4.出锅前水淀粉勾芡收汁，即可